• Чизкейк без глютена

Ингредиенты:

Для основы:
50 гр. мягкого сливочного масла
90 гр. сахарной пудры
3 яичных желтка
1/4 чайная ложка безглютенового разрыхлителя
1 столовая ложка молока
100 гр. рисовой муки
60 гр. кукурузной муки

Для основной части:
750 гр. сливочного сыра «Филадельфия»
3 яйца куриных
220 гр. сахара
180 гр. сметаны
2 ч. л. цедры лимона
2 ч. л. лимонного сока

Приготовление:

1. Масло взбить с сахарной пудрой. Добавить по одному желтки, каждый раз хорошо взбивая. Влить молоко, взбить. Всыпать разрыхлитель, рисовую и кукурузную муку. быстро замесить тесто. Скатать в шар, немного сплюснуть, обернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2 часа. Раскатать пласт толщиной 3 мм, уложить в круглую форму для запекания. Выпекать до полуготовности в разогретой до 150 градусов духовке 10-15 минут.
2. Ингредиенты для основной части взбить миксером до однородности. Вылить начинку на основу и выпекать в духовке 1 час при температуре 160 °C.
3. Готовому чизкейку дать медленно остыть в духовке. Готовый чизкейк хранить в холодильнике.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

Чизкейк без глютена

  • Модель: Рецепты
  • Наличие: 2-3 Days
  • 0.00 Р

  • Без НДС: 0.00 Р

Рекомендуемые товары

Печенье

Печенье

В рецепте используется Безглютеновая мука или смесь Майонез-200 гр, Сахар-1,5 стакана, Сливочное ..

0.00 Р Без НДС: 0.00 Р

Яблочный пирог без глютена

Яблочный пирог без глютена

"Яблочный пирог на кефире без глютена с рисовой мукой и крахмалом, получается необыкновенно нежным и..

0.00 Р Без НДС: 0.00 Р

Венгерский ореховый торт без муки

Венгерский ореховый торт без муки

Орехи можно прокалить (поджарить) или помолоть в сыром виде (с кожицей-чешуйками или без). Крем - ..

0.00 Р Без НДС: 0.00 Р

Ореховое печенье без муки

Ореховое печенье без муки

Это рецепт печенья без муки. Можно использовать арахис, грецкие или любые другие орехи.Автор рецепта..

0.00 Р Без НДС: 0.00 Р

Миндальное печенье с корицей

Миндальное печенье с корицей

Эти печеньки приготовлены без молочных продуктов и без муки. Моя подруга, у которой аллергия и на ..

0.00 Р Без НДС: 0.00 Р

чизкейк без глютена